MACELLERIA MARIANO MORELLI

Macelleria Mariano Morelli, Pontedera (PI), prodotti


Nella macelleria di Morelli Mariano trovate la carne Chianina e il Suino Toscano (Grigio: incrocio tra suino di cinta e toscano). Lavorazione propria di insaccati. Produzione di salcicce, bresaola I.G.P. chianina. Salatura a secco di guanciali, coppe, lonze e prosciutti ottenuti da maiali toscani. Produzione di salcicce di puro suino al finocchietto selvatico, al tartufo, al peperoncino, all'aglio nostrale e classiche. Produzione di salame nostrale, finocchiona (briciolona), soppressata classica e agli agrumi, fegatelli macinati in pezzi e al finocchio selvatico, mallegato solo sangue, sangue e grassi, sangue grassi e uvetta e alla cioccolata (dolce). Produzione di zamponi e cotechini artigianali.

 

Prodotti

Macelleria Mariano Morelli, Pontedera (PI), marchio

Sappiamo quanto sia importante offrire un servizio di qualità ai nostri clienti, per questo utilizziamo i migliori prodotti che il settore ci offre, e investiamo molto, ogni anno, su di essi.

 

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